Daniel Bernard
Œnologue et meilleur jeune sommelier de France, le conférencier a étudié l’histoire de l’art, spécialisé dans les colorants anciens, le bleu égyptien (ceruleum), l’indigofera maya, l’anil des Indes, le pastel de Toulouse. Il donne des conférences dans les musées et universités sur l’histoire des pigments, leur utilisation, leur symbolisme culturel, l’impact dans l’histoire des mentalités et leur influence sur la perception des couleurs. Auteur d’une dizaine de livres, membre du Centre du livre et de la lecture de Poitou-Charentes et de la Région Nouvelle-Aquitaine, des associations Histoire et Géographie d’Aunis, des Amis du musée d’histoire naturelle de La Rochelle, du musée E. Cognacq et des Archives départementales.